Nie bez radości zareagowałem otwierając paczkę z nowym espresso miesiąca, wysłaną z kołobrzeskiej centrali. Nigdy nie ukrywałem, że Audun to jeden z moich ulubionych roasterów. A tu proszę – Rwanda z kultowej już, znanej stacji Mahembe od Norwega i debiut wiosny. Taki oto rozkoszny duecik zaskoczył mnie z początkiem marca. Jak jest wiosna, to wzrastają chęci…
James Henson buduje pierwszą wersję Kermita, Elvis Presley debiutuje w telewizji, a Vladimir Nabokov publikuje kontrowersyjną Lolitę. Wikipedia zna oczywiście jeszcze mnóstwo mniej lub bardziej istotnych dla świata wydarzeń z 1955 roku. Rzeczą ważną dla nas jest z kolei zakup skrawka górskiej ziemi przez Carlosa Herrerę i utworzenie kawowej plantacji Marilandia. Ziarna uprawiane z niemal…
Znacie Davida z Peru? To taki gość, z którym się zna Piotr Jeżewski. A jak on się z kimś zna, to już coś musi znaczyć. Mam na myśli to, że Piotr wziął sobie do serca pewne słowa, iż „po owocach ich poznacie”. Więc poznał Davida przez jego owoce, które trafiły do palarni HAYB w Warszawie….
To zaczynamy zabawę od nowa. Pora na świeżutki Przelew Miesiąca przygotowany na styczeń. Tym razem palarnia, która jeszcze w tej serii nie pojawiła się. Mowa o irlandzkiej palarni Cloud Picker. Śliczne, nietypowe opakowanie skrywa w sobie bardzo słodki Honduras Finca El Roble, który jest dobrą propozycją na zimowe wieczory! Cloud Picker to irlandzka palarnia kawy…
Dopiero co weszliśmy w nowy rok, a tu taki ładny powrót do przeszłości. Nie dalej jak w marcu miałem przyjemność recenzować ten szelmowsko nazwany produkt łotewskiej palarni. Kolorowe paczki okazały się potem rekordowo popularne spośród wszystkich espresso miesiąca w historii serii. I co? Święta przyszły naprawdę wcześnie w tym roku. Na dobry początek kolejnej wędrówki…
Co jest lepsze od Przelewu Miesiąca? Trzy przelewy! Tak, w grudniu na coffeedeskowych półkach wylądowały aż trzy kawy idealnie nadające się do wszelkich metod przelewowych. Mało tego! Idealnie komponują się z zimowo – świątecznym czasem, zarówno pod względem pięknych opakowań, idealnych na prezent, jak i ze smakiem! Jaki smak najbardziej kojarzy Wam się z zimą…
Nie tak wcale dawno siłowałem się w tropikalnych niemal warunkach z hardbeansowskim Gorylem, a tu już grudzień i kolejne espresso miesiąca od ekipy z Opola. Tym razem to brazylijski singiel z farmy o nazwie Caxambu. Ale czytaj „kaszembu”. Sprawdźmy jak to wszystko wygląda. Plantacja mieści się w gminie Tres Pontas, gdzie panuje półwilgotny klimat, a…
Kolumbia, Etiopia, Brazylia, Kostaryka… To miejsca niewątpliwie kojarzące się z dobrą kawą. Ale Tanzania? Tu skojarzenia nie są tak oczywiste. Jednak możecie zmienić swój kawowy świat i przejechać się właśnie tam, do Afryki, dzięki listopadowemu Przelewowi Miesiąca. Wood Grouse to palarnia, która od niedawna gości na półkach Coffeedesku. Jest to niewielka palarnia z niemieckiego Hannoveru,…
Lubię, gdy kawa mnie zaskakuje. Gdy nie jest się wielkim fanem ziaren z któregoś regionu świata, a nagle oczekiwania są zdecydowanie przewyższone efektem w filiżance. Tak miałem z październikowym Przelewem Miesiąca, gdzie wpadła Gwatemala Finca La Soledad z berlińskiego Fjorda z silnym, pięknym, kawalerskim, polskim akcentem w postaci Michała Sowińskiego i jego czarów przy piecu….
Kiedy poniedziałek wita Cię poranną zmianą, którą zaczynasz chwilę po godzinie 6:00, każda ilość kawy jest wskazana – if ju noł łot aj min. Dlatego szczególnie radowała mnie myśl, że z samego rana będę musiał siorbać większą niż zwykle ilość kawy – tym razem w postaci nowego, wrześniowego Espresso Miesiąca. Zaczęło się tak. Przyszedł On, równie niewyspany…