A kuku! Pora na Kawową Prasówkę i garść naprawdę świeżych i gorących wieści ze świata kawy! Iście mistrzowskich! 1. Agnieszka Rojewska, która chwilę temu zdobyła Mistrzostwo Polski Latte Art 2018 nie zwalnia i wygrywa Mistrzostwa Polski Barista 2018. Zaraz za nią uplasował się Sławek Saran, a na trzecim Wojtek Białczak. Gratulacje dla wszystkich! 2. Pozostając…
To już dziś! Święto kobiet, w Polsce od wielu lat znane również pod kryptonimem ‘Dzień Tulipana’. Zanim w panice, przed pierwszą kawą, wyskoczysz rano do kwiaciarni za rogiem kupić bukiet kwiatów, przeczytaj ten wpis! Jak głosi instrukcja obsługi kobiety przekazywana sobie przez mężczyzn z pokolenia na pokolenie, nic nie uszczęśliwia nas bardziej od kwiatów i…
Cześć! Udajmy, że to co dzieje się obecnie za oknem tak naprawdę się nie dzieje i przejdźmy szybko do aktualnej prasówki! 1. Agnieszka Rojewska Mistrzynią Polski Latte Art 2018! Rojes jest jak SKRA Bełchatów w pierwszej dekadzie XXI wieku. Albo jak FC Barcelona w wielu dekadach. Mistrzostwa Świata odbędą się później w tym roku, w…
Ależ szybko zleciał ten pierwszy miesiąc roku! Przed Wami ostatnia styczniowa prasówka. A w niej… Nasza nadobna, pijarowa kuglarka, Karolina Kosno, gości na łamach Business Life Polska! Profeska, a nie że jakieś anonimowe dwa zdania na końcu, pod reklamą Comandante. O rozwoju rynku, o tym ile procent stanowi rynek kawy specialty w Polsce (jakieś strzały?),…
O tym jak z całych sił dmuchaliśmy w orkiestrzane trąby, najbliższych kawowych mistrzostwach, co mogą mieć wspólnego arabika z Salwadoru i filet z kaczki oraz jak handlując kawą znaleźć się w samym centrum bombardowań – w cotygodniowej kawowej prasówce! Opadł kurz po tegorocznej WOŚP. Z dumą wspieraliśmy Orkiestrę kolejny raz, grając głośniej, niż kiedykolwiek! Uzupełnialiśmy energię wolontariuszy darmowymi naparami,…
Na dobry początek dnia łapcie świeże wieści ze świata kawy! A jest co czytać i nad czym się zastanawiać, bo… … bo 2,5 miliarda kubków do kawy na wynos jest wyrzucanych każdego roku. Na świecie? W Europie? No nie. W samej tylko Wielkiej Brytanii. The Guardian podaje, że posłowie tego kraju zgłaszają projekt ustawy, która…
Cześć! Sałatka jarzynowa i fajerwerki już za nami, możemy więc spokojnie wejść w nowy rok. Chcemy w tym miejscu życzyć wszystkim z Was ekscytujących kawowych przeżyć oraz nowych doświadczeń podczas kolejnej wędrówki Ziemi wokół Słońca. Pierwsza w 2018 roku kawowa prasówka to idealna rozgrzewka, a w niej… … James Hoffmann – kawowy guru, Mistrz Świata…
W kawowym świecie najbardziej lubię różnorodność. Mamy nieskończenie dużą ilość kombinacji pochodzenia, gatunków, palarni i sposobów palenia, co sprawia, że prawdziwy amator kawy nigdy nie jest w stanie powiedzieć z czystym sumieniem ‘piłem już wszystko’. Skąd w takim razie czerpać inspiracje i nowinki w świecie kawy? Jak dowiedzieć się o najlepszych palarniach w różnych krajach…
If you asked me what I like the most in the coffee industry, my answer would be simple – diversity. There is a nearly infinite number of combinations of origin, type, roastery and brewing method. All that makes a coffee enthusiast unable to say: Ok, I’ve drunk it all! You might ask ‘where to head…
Cześć! Poniedziałki… Tym razem bez wtórnych bon mocików i heheszków o tym jak źle, jak niedobrze, jaka tragedia, bo poniedziałek. Zamiast tego – konkret. Rusza coffeedeskowy cykl prasówkowy. W każdy poniedziałek wrzucamy porcję linków, za którymi stoją ciekawe wieści z szeroko rozumianego kawowego świata. Jazda! Znamy kolejnego Mistrza Świata w paleniu kawy! Przed kilkoma dniami…