Włoskie wakacje, wszechobecne słońce i ono – cappuccino pite na przemian z espresso. I choć spędzając ten czas w domu wybralibyśmy pewnie espresso tonic lub orzeźwiające cold brew, tu ciepła filiżanka cappuccino o poranku smakuje inaczej, lepiej. A już najlepiej jak towarzyszy jej kawałek ciasta. Kawowy biszkopt i kawowy krem do porannej kawy. Czego chcieć…
Ciasto na patyku, czyli nic innego jak lizaki cake pops! U nas jak zawsze z kawową nutą. Cake pops zachwycą waszych gości, ale na pewno też Was – smakiem i prostotą wykonania. Sprawdźcie przepis na to, jak zrobić kawowe lizaki z ciasta! Jak zrobić kawowe cake pops? Możecie użyć już wcześniej upieczonego biszkoptu lub babki…
Espresso wystygło, kiedy trzeba było pobiec na calla? Automatycznie zaparzone dwa, kiedy potrzebne jest tylko jedno? Tyle cupcake’ów z fusów, że nie nadążasz z peelingami i nawożeniem kwiatów? Mamy na to sposób – ciasto o tym jak inaczej wykorzystać kawowe resztki. Espresso w kremie, fusy w kruszonce! Drożdżowe, czekoladowe podwójnie kawowe (może być wręcz potrójnie,…
Święta pachną piernikiem. Niestety porządny piernik wymaga sporo przygotowań i czasu. Co gdyby tak świąteczny piernik zastąpić równie miękkim i aromatycznym sticky toffee puddingiem? Mamy ciasto szybkie i idealne na świąteczny (lub przedświąteczny) stół. Delikatnie korzenne, podane z ciepłym karmelem z nutką kawy sprawdzi się doskonale w ten zimowy czas. Korzenny sticky toffee pudding z…
Wypicie kawy do deseru nie jest niczym zaskakującym, jednak co powiecie na to, aby zjeść małą czarną na deser? Tak, to możliwe. Galaretka kawowa cieszy się dużą popularnością w Japonii, a ostatnio zyskuje szerszą sławę z powodu serialu anime The Disastrous Life of Saiki K. Dlatego dzisiaj pokażemy Wam, jak przygotować ten lekki, odświeżający deser…
Pieczona owsianka z aromatem kawy oraz owocową niespodzianką w środku to cudowny początek dnia, którego przygotowanie ogranicza się do wymieszania składników za pomocą blendera, natomiast reszta dzieje się sama. Wkładamy owsiankę do rozgrzanego piekarnika i po chwili wyjmujemy pożywne, supersmaczne śniadanie. Bez pilnowania, ciągłego mieszania i przypalonych garnków. Nie wierzycie? Sami sprawdźcie. Pieczona czy gotowana…
Jak dobrze wstać skoro świt, kiedy czeka na nas pyszne, chrupiące, zdrowe śniadanie wzbogacone aromatem kawy. Dlatego kontynuując temat kawowych śniadań przygotowaliśmy dla Was przepis na naturalnie słodką, kawową granolę z orzechami, przełamaną smakiem lekko kwaskowych, liofilizowanych malin. Odżywcza, domowa granola z jogurtem, mlekiem lub napojem roślinnym pozwoli Wam z dobrą energią zacząć nowy dzień….
Poświęciliśmy kawie już dziesiątki artykułów, przyglądając się jej walorom smakowym pod każdym kątem: różne gatunki i odmiany botaniczne, różne metody obróbki, sposoby i parametry mielenia a w końcu różne narzędzia i przepisy zaparzania. Dziś, spójrzmy na tę wyjątkową roślinę ze strony kosmetycznej – bierzemy na tapet domowy peeling kawowy. To nie tylko prosty (i tani)…
Na blogu dzielimy się z Wami przepisami na nasze ulubione kawy, koktajle, ciasta, czy śniadania. Pomyśleliśmy, że warto byłoby rozszerzyć tę kategorię o sprawdzone przepisy z naszych kawiarni. Niech ten post rozpocznie zatem nową serię – kulisy naszych barów, kawiarniane rytuały, Coffeedesk od kuchni! Na pierwszy ogień – nasz pilnie dotychczas strzeżony, przekazywany z ust…
Są osoby, które traktują flat white na mleku owsianym jako śniadanie. Dzisiaj mamy dla Was opcję równie skutecznie stawiającą na nogi, jednak bardziej odżywczą i sycącą – aromatyczną owsiankę z kawą, którą przygotujecie w kilka chwil, a wprowadzi Was w dobry nastrój na cały dzień. Sami spróbujcie! Kawowa owsianka – przepis Jako największa fanka owsianki,…