Kawa gotowana z cynamonem, kardamonem i innymi przyprawami, czyli kawa korzenna – co wybrać, by wzbogacić smak? Nasze przepisy!
Dobra kawa posiada swój naturalny, nierzadko bardzo złożony profil sensoryczny, który zależy od wielu czynników, takich jak jej odmiana, pochodzenie, uprawa czy sposób obróbki i palenia. Jednak dopiero dobrze zaparzona uwalnia swoje nuty smakowe i można w pełni poczuć drzemiące w ziarnach bogactwo aromatów. Jeżeli dla Ciebie to wciąż za mało i szukasz czegoś więcej,…