Czym wyróżnia się dobry zaparzacz do kawy? Tym, że umożliwi nam przygotowanie ulubionej kawy w domowych warunkach. Jakie urządzenia pozowlą nam osiągnąć najlepszy efekt przy parzeniu kawy w domu? Oto nasz subiektywny ranking zaparzaczy do kawy.

1. Dripper

Dripper na dobre zadomowił się w polskich kawiarniach specialty. To łatwe w użyciu, stożkowe urządzenie pozwala na przygotowanie kawy przelewowej o czystym smaku i bogatym aromacie. Z pomocą drippera możemy zdziałać prawdziwe cuda.

Zalety: przygotujemy z nim od 200 ml kawy do 700 ml – z dripem napad gości nam nie straszny, łatwy w transporcie, mały i poręczny

Ograniczenia: właściwie ogranicza nas tylko wyobraźnia

Cena: 20-290 PLN

2. Aeropress

Aeropress to jedna z najmłodszych zabawek w świecie kawy. Prawdziwe dziecko XXI wieku — wszechstronne, innowacyjne i niepowtarzalne. Historia Aeropressu zaczyna się od poszukiwania najłatwiejszego sposobu zrobienia jak najlepszej kawy. Cylindryczna konstrukcja, w której parzymy kawę przeciskając ją przez okrągły filtr, pozwala na zaparzenie bardzo dobrej, pełnej w smaku kawy.

Zalety: kompaktowy, łatwy do zabrania w podróż, zmieści się w każdej kuchni

Ograniczenia: maksymalnie 300 ml pojemności

Cena: 179 PLN

3. Kawiarka

Kawiarka, mokka czy kafetierka, nieważne jak ją nazwiemyie nosi imię, to z pewnością wyjątkowy zaparzacz do kawy. Ranking uwzględnia przede wszystkim sprzęty, które idealnie sprawdzą się w warunkach domowych. Kawiarka powstała niemal sto lat temu we Włoszech i na zawsze zmieniła kawowy rynek znacznie go demokratyzując — wraz z jej pojawieniem się, niemal każdy mógł sobie pozwolić na picie kawy w domu, co kiedyś było praktykowane wyłącznie przez zamożniejszą część społeczeństwa. 

Zalety: występuje w różnych pojemnościach, od 1 filiżanki (tz) aż do 18 filiżanek (tz); najłatwiejszy sposób zaparzenia w domu espresso

Ograniczenia: nie ma możliwości zaparzenia mniej kawy niż całej pojemności kawiarki, do zaparzenia kawy zawsze będzie potrzebna płyta grzewcza

Cena: 119-400PLN

4. Chemex

Chemex to z całą pewnością najbardziej utytułowany pod kątem designu zaparzacz do kawy. Swoim charakterystycznym kształtem klepsydry zdobi muzealną ekspozycję w MoMA. Oprócz tego, że świetnie wygląda, robi też niebanalną kawę. Dzięki wyjątkowym filtrom, przygotujemy z jego pomocą kawę o herbacianym, delikatnym charakterze. 

Zalety: możliwość przygotowania dużej ilości kawy na raz, wyjątkowy wygląd 

Ograniczenia: nie sprawdzi się do parzenia kawy dla jednej osoby, szklana konstrukcja nie sprzyja nieostrożnym użytkownikom 

Cena: 200-300 PLN

5. French Press

French Press to nie tylko zaparzacz do kawy — możemy przygotować w nim także herbatę lub nawet spienić mleko. To uniwersalne narzędzie, które pozwoli nam na przygotowanie wyrazistej kawy.

Zalety: wyjątkowo prosty w użytkowaniu, wielozadaniowy 

Ograniczenia: kawa nie jest tak czysta jak przy parzeniu z użyciem papierowego filtra 

Cena: 90-500 PLN

W naszym sklepie znajdziecie wszystkie powyższe zaparzacze do kawy. Ranking przybliża tylko sylwetki różnych zaparzaczy z uwzględnieniem ich cech charakterystycznych i ceny. Warto pamiętać, że najlepszy zaparzacz to taki, którego będziemy regularnie używać i cieszyć się pijąc dobrą kawę. Nie ma znaczenia czy będzie to plastikowy dripper czy designerski french press idealnie pasujący do kuchni. 

Dorota Brzozowska
Wpis przygotowany przez

Dorota Brzozowska