Fellow Opus czy VARIA VS3 2. GEN? To pytanie, które nie daje spokoju miłośnikom kawy. Z jednej strony mamy Fellow Opus, znany ze swojego nowoczesnego designu i precyzyjnych ustawień mielenia. Z drugiej strony VARIA VS3 2. GEN, zachwycający elegancją i wszechstronnością. Który z nich sprawdzi się lepiej? Czy cena przekłada się na jakość? Czas rozwiać…
Brzmi trochę jak wersja pro najnowszego telefonu spod znaku owocu z sadu. Czy faktycznie ulepszony czajnik od firmy Fellow wprowadza rewolucję? Czy PRO jest na MAXa użyteczne? Test prawdę Ci powie. Kawa, kocyk i zapraszam do lektury. Wstęp Pierwsza wersja, dobrze już znanego czajnika Stagg EKG pojawiła się w 2018 roku. Parę lat później, czajnik…
Barrakuda wielka (łac. Sphyraena barracuda) to gatunek dużej i drapieżnej, szeroko rozprzestrzenionej ryby morskiej z rodziny barrakudowatych. Uważana jest za potencjalnie niebezpieczną dla ludzi, ale ceniona w wędkarstwie sportowym. Natomiast Comandante to najbardziej popularny na świecie ręczny młynek do kawy, którego perfekcję i jakość wyczuje w dłoniach każdy, kto przesiada się na niego z tańszego…
Spienione mleko to kwintesencja wielu kawowych specjałów. Aby uzyskać perfekcyjną piankę, potrzebujesz odpowiedniego sprzętu. Zastanawiasz się, jaki spieniacz do mleka kupić? Elektryczny, ręczny, a może indukcyjny? Oto nasz szczegółowy ranking, który pomoże Ci podjąć tę ważną decyzję. Idealny spieniacz – połączenie technologii i tradycji Wybierając spieniacz, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów. Moc, pojemność,…
Pracując w kawiarni, zawsze zastanawiałem się dlaczego nikt jeszcze nie stworzył wielorazowych filtrów do Aeropressa, dzięki którym nie zużywalibyśmy aż tyle papieru. Nie minęło wiele czasu i na rynku zaczęły pojawiać się metalowe filtry, natomiast żadne z nich nie były rekomendowane przez producenta, aż do teraz! Przez tydzień parzyłem z jego pomocą kawę żeby przygotować…
Czy słyszeliście już o firmie Knock? To producent młynków do kawy prosto ze Szkocji, który zasłynął z łączenia tradycyjnej jakości z nowoczesnym designem. Ich najnowszy model, Aergrind, obiecuje wiele. Ale czy naprawdę staje na wysokości zadania? Sprawdziliśmy co ma do zaoferowania! Jeśli kawa to Twój poranny rytuał, prawdopodobnie zastanawiasz się, jak poprawić swoje doświadczenia. Właśnie…
Dziś na warsztat po raz kolejny bierzemy markę Fellow. Tym razem dlatego, że w moje ręce trafiły nowe żarna ODE 2.0. Mam wrażenie, że była to najbardziej wyczekiwana premiera sprzętu kawowego w tym roku. Czy nowe żarna odmienią twój młynek na lepszy? Czy są warte swojej ceny? Odpowiadam poniżej! No dobrze, ale zanim zacznę…
Poszukiwania idealnego kubka termicznego trwają u mnie od lat. Przerobiłem te najtańsze, nieco droższe, niewywracalne, plastikowe, metalowe, czarne, niebieskie, szczelne, nieszczelne, itd. Zawsze jednak kubek termiczny przywodził mi na nos górski termos – ten charakterystyczny zapach poprzednich napojów, nieco blaszany aromat. Termos herbaciany „skażony” kawą zostawał termosem od kawy do końca swoich dni. Ten po…
Wszyscy chcemy dobrej kawy. A dobra kawa, to świeża kawa! Za to największym wrogiem kawowej świeżości jest jak na ironię tlen. Pozostawione na dłuższy czas wypalone ziarna (nawet w opakowaniu) zaczynają się starzeć, czyli tracić najdelikatniejsze aromaty i swoją smakowitość. Kiedy tlen wchodzi w kontakt z lotnymi związkami organicznymi stają się one niestabilne, co powoduje…
Alternatywne metody parzenia kawy to przede wszystkim sposoby przelewowe. Najlepsze efekty uzyskuje się przy użyciu dedykowanych czajników – konewek. Fellow Stagg Kettle to bardzo elegancka i nietuzinkowa propozycja dla fanów czarnej kawy.
