Kawa nieodłącznie wiąże się z podróżami. Wczesne pobudki, długie przerwy między przesiadkami na lotniskach, ogrzanie się o świcie, wychodząc z namiotu w górach… Wszędzie tam kawa pasuje idealnie. Oczywiście w takie miejsca nie będziemy ciągnąć ze sobą porcelanowej zastawy i pełnowymiarowego ekspresu ciśnieniowego. Na szczęście współczesne rozwiązania pozwalają na niemal bezkompromisowe kawki w każdych, nawet…
W przypadku akcesoriów kawowych liczy się przede wszystkim ich użyteczność oraz jak mogą przyczynić się do zaparzenia dobrej kawy. Jednak design i to, jak prezentują się w kuchni lub na barze jest niemniej ważne! Dlatego w tym świątecznym okresie zobaczcie co nie tylko dobrego, ale i ładnego możecie podrzucić komuś pod choinkę! The Chemex To…
Kiedyś ekspres przelewowy kojarzył się z urządzeniem śmierdzącym plastikiem, polewającym kawę wrzątkiem. Ewentualnie z barami przy amerykańskich autostradach i napadami w stylu znanym z Pulp Fiction. Teraz dobry ekspres przelewowy to inna bajka! Jaki ekspres przelewowy warto kupić? Co polecamy? Wybraliśmy najlepsze ekspresy przelewowe Na co zwrócić uwagę w ekspresie przelewowym? Jaki wybrać ze względu na jego…
Dobry przelew nie jest zły. A trzy dobre przelewy to już w ogóle jakaś hedonistyczna orgia. Lubicie to, przyznajcie… Więc tym razem łapcie ziarenka prosto z zimowego, pięknego Sztokholmu! Jest holenderski Keen Coffee z naturalną Etiopią, jest duńska La Cabra z Kostaryką z obórbki Red Honey, teraz pora na trzeci (!), grudniowy Przelew Miesiąca, czyli…
Przelew Miesiąca w grudniu musi być wyjątkowy. Mikołaj, mając ogrom pracy w tym okresie, nie będzie pił przecież byle dripka. No to w grudniu jest słodko, naturalnie i rozgrzewająco! Ponownie do akcji Przelew Miesiąca wkracza holenderska palarnia Keen Coffee. Teraz z Etiopią Ye Genet z obróbki na sucho. Wybór takiej kawy na grudzień doskonale łączy…
Przed Świętami Bożego Narodzenia znalazł się jeszcze Mikołaj! A to kolejna, bardzo przyjemna okazja do obdarowania drugiej osoby jakimś drobiazgiem od serca. A jeśli w serduszku płynie kawa, zobaczcie jaki pomysł na prezent znajdziecie tutaj! Skarpetki Many Mornings x CoffeeDesk Tego nie może zabraknąć! Klasyka gatunku! Skarpetki! Ale nie takie przaśne, z których nie wiesz,…
Środowisko kawowe nigdy nie było zbyt poważne. Oczywiście, poważnie podchodzą do kawy, ale może czasami zbyt poważnie. Co w połączeniu z niekoniecznie poważnym traktowaniem ogółu rzeczywistości… Cynizm i sarkazm są na propsie. Łapcie zatem Mniej Poważny Słowniczek Kawowy, żeby liznąć tego PRAWDZIWEGO świata kawy. Ale nie zapomnijcie o tym ciut poważniejszym słowniczku… [powerkit_alert type=”link” dismissible=”false”…
Espresso miesiąca to propozycja dla tych, którzy uwielbiają gęste, esencjonalne szociki z ekspresu ciśnieniowego lub intensywne doznania z kawiarki. W listopadzie, tym mokrym, szarym miesiącu, nie można zapomnieć o przyjemnym rozgrzaniu się! A słodka Brazylia z owocowym zadziorem może w tym pomóc! Brazylia już nieraz gościła w ramach akcji Espresso Miesiąca. Dlaczego? Bo to miejsce,…
Przelew Miesiąca w listopadzie przybywa z Berlina. Szlachetnie szmaragdowo – białe opakowanie skrywa mnóstwo dostojnej słodyczy prosto z Hondurasu. Poddani Karmelowego Niuansu oraz Piewcy Orzecha mogą śmiało bić jej pokłony. Ale i Owocowi Wierzący mogą odprawiać przy niej czary. Honduras Danni Moreno z berlińskiej palarni Populus Coffee to listopadowy Przelew Miesiąca. Swoją drogą, ciekawe czym…
Gdyby kilka lat temu ktoś powiedział mi w twarz – „ej, zdripuję Ci świetnego, nowego varietala z Kolumbii, normalny sztosik, a do tego mikrolot, a jakby było mało, pełny natural!” – to ta osoba mogłaby skończyć poturbowana. Stwierdziłbym po prostu, że ten ktoś mnie srodze obraził. Na szczęście trafiałem na baristów, którzy raczej tłumaczyli mi…
Jaka kawa do kawiarki? To pytanie spędza sen z powiek naprawdę wielu osobom. Zderzamy się z tym zagadnieniem wielokrotnie, czy to w prywatnych rozmowach, czy w mailach albo wiadomościach. A odpowiedź na pytanie, jaki rodzaj kawy do kawiarki wybrać, jest bardzo prosta… Żeby ułatwić wybór przygotowaliśmy dla ranking kawy do kawiarki. Zawadiacka kawiarka Kawiarka to…
Aeropress Movie is a short documentary produced by European Coffee Trip that reveals a story of the AeroPress —from its inventor’s workshop in California to the stages of AeroPress Championships around the world. It explores what makes people so excited about this odd looking yet iconic coffee maker. “After 3 years of creating coffee videos…
