O październiku nie będę pisał, bo to okres pogodowo niegodny uwagi. W październiku atmosferę budujemy w swoich domach, czemu towarzyszą wszystkie rodzaje ciepłych napitków, takich jak te z coffeedeskowych produktów miesiąca. Herbaty Brown House & Tea Wyjątkowo zacznę od herbaty, bo urzekło mnie to, jak dopasowana jest do pogodowej aury. Herbaciarnia z Świdnicy już raz…
Jedni z podróży przywożą pamiątki, inni – kawowe inspiracje. Tęskniąc za latem, przenosimy się w orientalny świat Maroko, wypełniony intensywnymi kolorami i aromatem przypraw. Kawa po marokańsku to prosty przepis, który szczególnie sprawdzi się jesienią i zimą – w sezonie, w którym potrzebujemy wzmocnienia dobroczynnymi właściwościami korzennych przypraw. Podpowiadamy więc, jak zrobić kawę po arabsku….
Kiedy tylko temperatura za oknem spada poniżej 20 stopni, mój organizm zaczyna domagać się ciepłej kawy. Już nie cold brew, nie ice latte, tylko gorąca, aromatyczna kawa zaprząta mój coffeegeekowy umysł. Gdy termometr zaczyna pokazywać 15 stopni i mniej, budzi się we mnie również głód na słodkie i ogrzewające smaki. Nie powiem, żeby nie nęciła…
Dzień dobry! Jeśli w zapowiedzi września napiszę o powrocie do szkoły, to będę monotematyczny. Tym bardziej, że jeśli już ktoś edukujący się to czyta, to raczej student. Tak że studenci mam dla Was super informacje: do października jeszcze 30 dni, a wrześniowe produkty miesiąca są mega! Espresso Na temat anaerobowych fermentacji można mieć różne opinie….
Co kraj to obyczaj – kultura parzenia i picia kawy znacząco różni się w zależności od części świata. Dzisiaj zabierzemy was do Brazylii – królestwa kawy i miejsca skąd pochodzi, zapewne większości dobrze znana, delikatna w smaku klasyka gatunku. Niemniej myślę, że może Was zaskoczyć sposób, w jaki Brazylijczycy parzą kawę. Dlatego dzisiaj przybliżymy Wam…
Kawa waniliowa to doskonały wybór dla wszystkich, którzy pragną wzbogacić swój codzienny rytuał kawowy o wyjątkowy smak. Napój łączy w sobie aromatyczną kawę z nutą słodyczy i delikatności wanilii, tworząc napar idealny na każdą porę dnia. Niezależnie od tego, czy preferujesz espresso, cappuccino, czy latte, kawa z syropem waniliowym może dodać Twoim ulubionym napojom nowego…
Synoptycy zapowiadają falę upałów, więc spieszymy wam z pomocą i prezentujemy kolejny przepis na kawowy napój, który idealnie sprawdzi się podczas wysokich temperatur. Tym razem kawa z mlekiem migdałowym, czyli Caffe Salentino. Wielbiciele kawy na słodko, szykujcie się, mamy coś dla Was! Czym jest Caffe Salentino? Dziś na blat ląduje coś prosto ze słonecznych Włoch….
Lato w pełni! Sezon na picie wszelakich kaw na zimno: od ice latte, przez coldbrew, po nitro (które znaleźć można w coraz większej ilości miejsc). Król lata jest jednak tylko jeden: tonic espresso. Tonik to taka magiczna mikstura, którą można mieszać z innymi miksturami na różne sposoby. Trzeba pamiętać, że występuje mnóstwo rodzajów toniku. Tonikowych…
Wyobraźcie sobie taki obrazek: lato, zero chmur, jakieś milion stopni w słońcu, ale Wy jesteście po szyję zanurzeni w chłodnej, krystalicznie czystej wodzie, bryza z wodospadu zrasza przyjemnie twarz, dookoła spokój, zieleń, ptaszki śpiewają. Fajnie? Widzicie, ja tak się czuję za każdym razem jak wypiję dobrze zaparzoną, orzeźwiającą, zimną kawę – trwa to dosłownie chwilę,…
Cafe latte, latte macchiato, espresso macchiato, cappuccino… Można się w tym pogubić. Chociaż stworzyliśmy dla Was przewodnik po kawach w kawiarni, dziś przyjrzymy się dwóm kawom, których nazwy mogą budzić konsternację. Caffe latte a latte macchiato – czym się różnią i jak wyglądają? Latte macchiato a latte – jaka jest różnica? Porozmawiamy dziś o różnicach między…
Mokka to gęsty, przyjemnie kremowy napój kawowy z mlekiem oraz czekoladą, który skutecznie stawia na nogi, wprawia w dobry nastrój i smakuje lepiej, niż niejeden deser. Doskonale sprawdza się zarówno w długie, jesienno-zimowe popołudnia pod kocem, jak i w mrożonej wersji, w upalne letnie dni. Dzisiaj pokażemy Wam jak w prosty sposób przygotować obie wersje…
Koniec lata to jeszcze nie koniec świata! Jeśli tylko pogoda dopisze, a jesień tego roku będzie złota, czekają nas wspaniałe leśne spacery, pikniki i grzybobranie na śniadanie. W trakcie poszukiwania leśnych skarbów, warto zrobić mały przystanek, kawę wyłożyć na pieniek lub ławę. Jest na to sposób, aby cieszyć się aromatyczną kawą w plenerze, wystarczy zapakować…
