Dla wielu z nas kawa to coś więcej niż sposób na rozpoczęcie dnia. Na co dzień może być trudno cieszyć się małymi rzeczami, które składają się na każdy dzień życia, ale kawa to zdecydowanie ułatwia. Skoro jej picie jest takie super, to pomyślcie sobie, jak świetnym pomysłem jest obdarowanie kogoś prezentem inspirowanym właśnie kawą. Niezależnie…
Spokojne popołudnie w ulubionej kawiarni. Otula nas przyjemne światło i gwar rozmów wtapiający się w grającą akurat muzykę. Dobrze znana nam przestrzeń, ulubiony stolik i barista przygotowujący nasze zamówienie. Są takie lokale, które moglibyśmy przysiąc, że znamy od podszewki. Ale czy na pewno? Jest jedno miejsce w każdej kawiarni – ukryte za sprzętami i niedostępne…
Herbata matcha ostatnimi czasy stała się ulubieńcem wielu. Nic dziwnego! Nie dość, że dobrze zaparzona świetnie smakuje i pobudza, to jeszcze można ją dodać praktycznie do wszystkiego. Przemycamy ją w porannym smoothie czy owsiance, różnego rodzaju ciastach, ciasteczkach, a nawet w lodach! Matchę spotkamy już w wielu kawiarniach speciality, a oprócz tego coraz odważniej sięgamy…
Czy jest jeszcze ktoś, kto nie zna chlebka bananowego? Jeśli nie, to i tak mamy nadzieję, że uda nam się Was zaskoczyć, ponieważ dzisiaj zdradzimy szybki i prosty przepis na pyszny, mięciutki chlebek bananowy z kawą. Delikatnie słodki, mocno bananowy, z cudownym aromatem espresso i rozkosznymi kawałkami białej czekolady, który wyjdzie i zasmakuje każdemu. Koniecznie…
Jeśli szukasz smakowitego deseru na osłodę zimowych dni, nic nie sprawdzi się lepiej niż kawowa tarta z dużą ilością czekolady i serkiem mascarpone. Aromatyczne połączenie kawy i czekolady zapewni nie tylko słodką chwilę przyjemności, ale również dobry humor oraz porządny zastrzyk energii. To sprawdzony, ponadczasowy duet, który zawsze dobrze smakuje i nigdy się nie nudzi….
Wiele można usłyszeć o dobrych właściwościach matchy i chyba dlatego w ostatnim czasie sięgamy po nią tak chętnie. Pomysłów i przepisów z matchą jest wiele. Również w naszej kawiarni bazą do większości napojów zarówno tych w formie deserowej jak i bardziej wytrawnej czy orzeźwiającej jest skondensowany shot z matchy. Shot z matchy – przepis 1g…
Kilka godzin we Wrocławiu to idealna ilość czasu, żeby odhaczyć punkty na jego kawowej mapie. W ładny dzień polecają się piesze wycieczki z punktu z kawą A, do punktu z kawą B, C, D… Niepozorny Wrocław kryje przed nami kilka perełek jakości speciality, do których po prostu trzeba zajrzeć. Plecaki w dłoń, kierunek – Wrocław…
Lubimy spacery po Żoliborzu, Bielanach i Muranowie. Każda z dzielnic ma przed nami coś innego do zaoferowania – Muranów zaskakuje historią i architekturą, Żoliborz znamy z jego zielonej sławy, a Bielany sprawiają, że czujemy się niczym w zupełnie innym mieście. Miło jest czasem odetchnąć od zatłoczonego centrum i odwiedzić znacznie spokojniejsze miejsca. Google Maps w…
Co kraj to obyczaj – kultura parzenia i picia kawy znacząco różni się w zależności od części świata. Dzisiaj zabierzemy was do Brazylii – królestwa kawy i miejsca skąd pochodzi, zapewne większości dobrze znana, delikatna w smaku klasyka gatunku. Niemniej myślę, że może Was zaskoczyć sposób, w jaki Brazylijczycy parzą kawę. Dlatego dzisiaj przybliżymy Wam…
Kawowa mapa Krakowa może nie jest szalenie rozbudowana, ale tutejsi kawosze zdecydowanie wiedzą, czym jest kawa specialty, i jakość swoich kawiarni wnoszą na zupełnie nowe poziomy. Do tych miejsc, dzięki dobrze zaparzonej kawie, niepowtarzalnym wypiekom i ludziom, którzy naprawdę potrafią zrobić dzień dobry wracamy z czystą przyjemnością (nawet w marzeniach). Kraków, robisz to dobrze! Zapraszamy…
Ten, kto odkrył parzenie na zimno, zasługuje na każdą nagrodę świata. Latem, kiedy w upalne dni nie marzymy o niczym innym, jak o zimnym napoju, z pomocą zawsze przychodzi cold brew. Kawowe czy herbaciane – bez znaczenia. Najważniejsze, że na zimno, orzeźwiające nie tylko swoja temperaturą, ale i smakiem. Czym jest cold brew tea? Cold…
Wypicie kawy do deseru nie jest niczym zaskakującym, jednak co powiecie na to, aby zjeść małą czarną na deser? Tak, to możliwe. Galaretka kawowa cieszy się dużą popularnością w Japonii, a ostatnio zyskuje szerszą sławę z powodu serialu anime The Disastrous Life of Saiki K. Dlatego dzisiaj pokażemy Wam, jak przygotować ten lekki, odświeżający deser…
